Time to share

Kies de gerechtjes als aperitiefhapje, als voorgerecht of als volwaardige
maaltijd samen met de side-dishes

* * *

Meat & Fish

Portugese oesters “Princesse de Setubal”

Portugese oester granité “S gin”, limoengel, komkommer

Gamba’s kruidenboter, tomaat

Iberico Bellota Pata Negra (50gr)” Juan Domecq”

Carpaccio “Rubia Gallega” Secreto n°7 (50gr)

Carpaccio Chiannina, rucola, truffelmayonaise (50gr)

Rundstartaar “Piemontese”, gepekelde groentjes

“Pluma” Iberico Bellota “green egg” (200gr)

Nobashigarnaal in tempura, pikant sausje (5 stuks)

Charcuterie bordje “By Joka”

Pan Con Tomate, Chrystal Bread

Patata’s Brava’s, aioli, picante tomaat

Huisbereide terrine van ganzenlever, brioche

Handgesneden frietjes

5.00/stuk

6.00/stuk

5.50/stuk

18.00

17.00

14.00

17.00

19.00

9.00

12.00

8.50

7.00

15.00

4.00

Side dishes

Pan con tomate, Chrystal bread

Patata’s Brava’s, aioli, pikante tomaat

Quinoa salade, koriander, munt, granaatappel

Tomatensalade

Venkelsalade, sinaas, granaatappel

Provençaalse groentjes, rozemarijn, tijm

Handgesneden frietjes

8.50€

6.00€

6.00€

4.00€

6.00€

6.00€

4.00€

Loading